viernes, 5 de noviembre de 2010

Un vino mendocino, el mejor de la Cordillera

Fue otro clásico entre Argentina y Chile y en esta ocasión, el que recibió la mayor cantidad de adulaciones fue un ejemplar mendocino: un tinto que cautivó a los cerca de 80 degustadores -enólogos, agrónomos, sommeliers y comunicadores de distintos países- que calificaron con un puntaje promedio de 93 puntos. Se trata de Black Tears Malbec de bodega Tapiz.

Fueron cuatro los que obtuvieron la doble medalla de oro, tres argentinos y un chileno, por lo que la quinta edición de "Los vinos de la Cordillera" favoreció a los representantes de Argentina. También hubo 4 chilenos y 1 argentino con 91 puntos (oro).

En la jornada de cata organizada por el periodista Enrique Chrabolowsky, los especialistas se dispusieron en sus asientos y en vez de puntuar en las típicas fichas de papel, utilizaron la computadora portátil. El dispositivo fue la herramienta clave que permitió hacer más dinámica la etapa de los resultados de las 24 muestras.

Fuente: Diario Los Andes

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