Viña Las Perdices presenta Las Perdices Vino Espumante Extra Brut elaborado con el método tradicional o champenoise, a base de uvas Chardonnay 80% y Pinot Noir 20%. Según la bodega, se trata de un vino de color amarillo dorado suave con reflejos brillantes, espuma persistente, burbujas delicadas y finas. Aromas de miel, almendras, pan tostado y frutas. Suave en boca, buena acidez, elegancia y persistencia de notas de fruta. Buena frescura y complejidad. Ideal como aperitivo, para acompañar frutos de mar, ceviches, carpaccios y platos de pescado.
Para la presentación, Viña Las Perdices realizó un cambio de imagen de su espumante con respecto a su anterior producción que no estaba formalmente lanzada al mercado.
Las Perdices Vino Espumante Extra Brut tiene nueva botella, tipo borgoña para espumante, más elegante y estilizada; acompañada por una renovada etiqueta realizada en papel importado, llamado frozen orion, de aspecto texturado, plateado perlado, de mayor resistencia a la humedad y con terminación en stamping metalizado. El resultado es un producto moderno e innovador.
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